私たちの活動に興味を持っていただきありがとうございます。
私たちは、都市型水耕栽培を活用した
農業×福祉×メンタルケアの連携を通じて
社会に貢献するプロジェクトを展開しています。
この活動をサポートしてみませんか?
〇私たちの活動の目的
都市型水耕栽培と福祉、メンタルケアの分野を組み合わせることで、
地域の活性化や自然と人々の共生を目指しています。
誰でも社会参加できる環境を整備して
自立した生活を送ることができるよう支援しています。
〇プロジェクトの特徴
水耕栽培の農作業を通じて、多様な価値観を感じる交流と
心身のリハビリテーションを行い、自立への道をサポートしています。
地域の活性化 地域の農業を活性化させ、
新たな雇用機会を創出し、地域の発展に貢献します。
抗酸化作用で肌の老化を防ぎ免疫力アップ!
クレソンは、免疫力を強化する栄養成分ビタミンA、Cなどを豊富に含む野菜です! 爽やかな辛さとやさしい苦みがクセになる! クレソンといえば、お肉の付け合わせと思っていませんか?
葉も茎も全部食べられ、シャキシャキの食感をお楽しみいただけます。
またクレソンには抗酸化物質のフラボノイドやカロテノイドが含まれています。これらは体内の酸化ストレスを抑え、細胞の損傷を防ぎます。
サラダケール
カーボロネロ
ケールは栄養分がとても豊富で、青汁の原料としても有名です。
さらにこのケールは苦みが少なく柔らかく、生でもおいしく食べて頂けます。抗酸化物質であるカロテノイドやフラボノイドが含多く含まれ、体内の活性酸素を除去し、細胞を保護する効果があります。またケールには食物繊維が豊富に含まれていて、食物繊維は腸内環境を改善し、消化を促進する役割があります。目の調子が気になる方にはうれしい成分のルテインも含まれています。
サラダケール
カーボロネロ
ケールは栄養分がとても豊富で、青汁の原料としても有名です。
さらにこのケールは苦みが少なく柔らかく、生でもおいしく食べて頂けます。抗酸化物質であるカロテノイドやフラボノイドが含多く含まれ、体内の活性酸素を除去し、細胞を保護する効果があります。またケールには食物繊維が豊富に含まれていて、食物繊維は腸内環境を改善し、消化を促進する役割があります。目の調子が気になる方にはうれしい成分のルテインも含まれています。
フリルレタスは、葉の縁が波打つようにフリル状になった、美しい見た目が特徴のレタスです。 フリルレタスは、サラダやサンドイッチ、ピザ、パスタなど、様々な料理に使われます。フリルレタスには、ビタミンC、ビタミンA、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。また、フリルレタスには、抗酸化作用のあるフラボノイドや、免疫力を高める効果のあるポリフェノールも含まれています。 さらに、低カロリーで食物繊維が豊富なため、フリルタスは、見た目が美しく、栄養価も高いので、健康的な食生活に取り入れるのに最適な食材です。
スイスチャードは、美味しくて栄養価も高く、おすすめの食材です。葉の部分は、茹でたり、蒸したり、炒めたりして、シンプルに塩やオリーブオイルで味付けするのがオススメです。 、葉の色が美しいので、サラダにしても美味しいですよ! スイスチャードには、免疫力を高めるビタミンCや、骨を強くするカルシウム、利尿作用があるカリウムなど、様々な栄養素が含まれていますさらに、抗酸化物質も豊富なので、健康にも良いとされています。スイスチャードは、低カロリーで食物繊維も豊富なので、ダイエット中の人にもおすすめです。美味しくて健康にも良い、スイスチャードは、ぜひ食卓に取り入れてみてください!
イタリアンパセリは、美味しくて健康に良い、万能な食材です。 フレッシュな葉は、サラダやスープ、パスタ、肉料理、魚料理など、様々な料理に活躍します。刻んで、調味料やスパイスと一緒に使うことが多いですね。イタリアンパセリには、免疫力を高めるビタミンCや、骨を強くするカルシウム、利尿があるカリウムなど、栄養素がたっぷり含まれていますまた、抗酸化物質が豊富なので、炎症を抑える効果や、がんや心臓病の予防にも効果的とされています。 さらに、血液中のコレステロールを下げる効果もあるので、健康維持に役立つ食材イタリアンパセリは、料理に使うだけでなく、ジュースにしたり、スムージーに加えたりすることもできます。 美味しくて健康に良いイタリアンパセリは、ぜひ毎日の食生活に取り入れてみてください!
・予約で月~金の10時~15時で種付け、栽培、収穫など体験頂けます
・場所代・光熱費・人件費・農業指導・利用料・備品代すべて込み
・忙しくい方に変わって野菜を大切に育て、定期的にお届けします
※手ぶらで収穫だけでも来て頂けます。
・予約で月~金の10時~15時で種付け、栽培、収穫など体験頂けます
・場所代・光熱費・人件費・農業指導・利用料・備品代すべて込み
※手ぶらで収穫だけでも来て頂けます
私たちは、社会的意義を持った野菜づくりを行っています。私たちの野菜は、障がい者の方々と一緒に育てられています。彼らには、農業の技術や知識を教えることで、社会に貢献する力を身につけることができます。 私たちの野菜は、彼らの力と想いが詰まったものでもあります。
植物工場の水耕栽培により、育てられた野菜は、農薬を使用せず、クリーンな環境で栽培しているため、洗わずそのまま安心して食べることができます。農地の面積を必要とせず、省エネルギーで野菜を育てることができるため、環境にも優しい方法です。気象条件や季節に左右されず、一年中安定的に野菜を生産することができるため、お客様に安定的な供給をお約束することができます。また、植物と触れ合うことで、自然と心が癒される効果もあります。 私たちの野菜は、あなたの健康と心の健康をサポートするために最適なものだと確信しています。
私たちは、野菜の生産だけでなく、地域社会と連携し、農業・福祉・心のケアをすることで社会へ貢献する企業でありたいと考えています。
所在地 | 〒440-0822 愛知県豊橋市伝馬町90 |
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アクセス | 豊鉄バス 三の輪東バス停から徒歩1分 豊橋市電 競輪場前駅から徒歩15分 |
営業時間 | 9:00〜16:00 |
電話番号 | 0532-26-6855 |
駐車場 | 3台 |
電話番号 | 0532-26-6855 |